经常吃木瓜对身体有什么好处看营养专家怎么说


提到木瓜,就不禁回想起小时候常吃的酸木瓜。那时没有太多东西吃,就常把木瓜摘下来去皮切块,用酸醋加糖精泡上一晚上,就是一道美味的零食了。木瓜是我们生活中很常见的蔬菜,也可以炮制成中药使用,属于药食两用瓜果。近年来人们对木瓜的功效认识不断加深,并利用木瓜开发出罐头、果脯、果醋等保健食品。

木瓜的营养成分

木瓜含有很多有价值的营养成分,木瓜多糖具有抗病毒、抗炎的作用,可较好调节人体免疫功能。木瓜中还含有丰富的蛋白酶,能够分解蛋白质,有保护胃肠道、防治消化不良等功效。同时,木瓜还含有多种水溶性维生素,如B族维生素、维生素C等,也有助于消除损害机体细胞的有毒物质,增强人体抵抗力。另外还含有丰富的萜类化合物和黄酮类化合物,具有调节血脂、血糖水平,防止肝硬化,清除自由基,延缓衰老等作用,所以也被广泛用于医药和美容行业。

木瓜的用途

1.补充营养

木瓜中含有丰富的维生素和一定量的钠、钙、镁等电解质,是人体很好的营养和电解质补充剂。维生素C可增强免疫和预防心脑血管疾病发生。钙能补充牙齿和骨骼的钙质,还有抗炎消肿的作用。钠、镁是人体心脏活动必要金属离子,对维持心脏功能有重要作用。

2.增强免疫

木瓜中的维生素、类胡萝卜素等都可刺激人体免疫系统,提高免疫功能,同时可抑制促进癌细胞形成的过程,有预防癌症的作用。

3.抗菌消炎

木瓜中含有的木瓜多糖和齐墩果酸,具有消炎抑菌、护肝、降低血脂等作用。

4.美容

因木瓜有清除自由基,减少自由基对蛋白质、脂肪和核酸的破坏,减慢机体衰老的过程,所以也被用于美容。

木瓜适合什么人吃?

木瓜可以说老少皆宜,大部分人都适合吃。但因木瓜偏寒,所以胃寒、体虚者则不适宜多食。另外木瓜也会引起人体过敏,所以过敏体质的人食用应慎重。对于孕妇,最好少吃或尽量避免食用,因为木瓜可能会引起子宫收缩,严重的可能导致流产。


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